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接客

東京都港区の接客の求人店長候補(nomunoワインバースタッフ/飲食)

接客の仕事内容 Role

持ち込みOKの店舗なので、オーダーテイクや調理はほんのちょっと。あるのは「お客様との会話」と「店舗マネジメント」。定額制ワインバーで新しい飲食の働き方を。

日本初!?「ワインの定額制セルフバー」で、店舗運営に挑戦しませんか?
難しい調理や、走り回るオーダー対応はありません。未経験から月給30万円でお迎えします。
「ワインは好きだけど、専門知識がないから不安…」
「飲食の仕事は好きだけど、激務で長く続けられない…」
そんな方にこそ知ってほしいのが、私たち『nomuno』です。

【nomuno(ノムノ)とは?】
100種類以上のワインを定額制で、時間無制限で飲み比べできるセルフスタイルのワインバーです。
お客様が自由にワインを注ぐスタイルのため、スタッフがオーダー対応で走り回ることはありません。さらに「食事の持ち込みOK」という自由なスタイルが人気を博しています。

【お任せする業務】
まずは店舗のファンを増やすことからスタート。
将来的には店長として、数値管理やイベント企画など、経営に関わる業務をお任せします。

・フロア業務:
お客様のご案内、システム説明(セルフスタイルの説明など)、ワインの補充・クオリティ管理、簡単な洗い物、テーブルセッティング
・ランチ業務:
本格ボロネーゼパスタの提供(※調理技術は不要!未経験でもすぐに覚えられます)
・マネジメント・企画(ゆくゆくは…):
季節のワイン選定、仕入れ、スタッフの採用・教育、シフト管理、売上管理、販促イベントの企画

【ここが違う!3つの魅力】
①ワイン好き大歓迎!
お客様と一緒にワインを楽しむ姿勢があればOK。「このワイン美味しいですよ」といった会話を楽しんでください。働きながら自然とワインの知識が身につきます。

② 調理の負担ほぼゼロ!
メインはワインの提供です。ランチのパスタも調理工程が簡素化されているため、包丁技術や修行は一切不要。その分、お客様へのサービスや店舗運営の勉強に時間を使えます。

③ グループ企業ならではの「働きやすさ」
月給30万円~の高水準スタート
月8日休み(土日祝休みも相談可)
パーソナルジム無料・引っ越し支援あり
同社の一員として、飲食業界の常識を超えた「厚待遇」をご用意しています。

応募要件 Requirements

項目内容応募資格【学歴不問・未経験大歓迎!】
「ワインが好き」「人と話すのが好き」なら応募資格は十分です。

給与・待遇 Compensation

月給:30万~32万円

【モデル月収】
・月給30万~33万円/一般社員
・月給33万~35万円/副店長
・月給35万~40万円/店長
・月給40万~45万円/直営統括

【モデル年収】
・400万円/入社2年目、26歳、スタッフ
・450万円/入社3年目、28歳、店長
・500万円/入社3年目、34歳、店長

勤務地・働き方(東京都港区) Location

勤務地
東京都港区
掲載日
2026年1月26日

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